毎日続ければダイエットにもなる？

自分は今18歳で身長が180、体重が100ぐらいありました。
一週間で3キロ痩せました。
ダイエットを始める前は、お菓子やジュース、飯は肉中心で何も考えず食べていて男なのに胸も腹もたるんでいます。
１週間前からウォーキング40分、ストレッチ&筋トレを始めました。
食事は仕事柄、朝は食べられませんので昼と夜だけで、昼はフリカケご飯一杯、夜はツナご飯一杯で、水しか飲まず間食はしていません。
このまま続ければ身体は引き締まりますか？
それとも皮だけ残ってしまいますか？
もし皮が残ってしまうならいいダイエット方法教えてください！

トータルダイエットスタディに関するガイドライン
この摂取量の推定方法の一つが、トータルダイエットスタディです。 ... に基づいてリスク管理を行う農林水産省消費・安全局の職員がトータルダイエットスタディを計画・実施する際に従うべき原則と枠組みを明らかにするために作成されました。 ...
http://www.maff.go.jp/syohi_anzen/risk/totaldiet.html

１ヶ月、本気ダイエット!!１ヶ月でめっちゃ痩せて、遠距離恋愛中の彼氏に会いに行きます!・朝食(５時)キュウリをたくさん乗せたサラダたまごご飯味噌汁納豆豆腐・昼食(11時)キュウリをたくさん乗せたサラダ焼きトマト豆腐味噌汁お昼はコンビニのバイト夜は居酒屋のバイトで居酒屋さんの賄いは、絶対食べないといけないので夕食は賄いです…………最悪です………10時に帰って、ウォーキングです食後は必ず黒酢飲みますこれで１ヶ月、何キロ痩せますかね？
できれば5～10キロは痩せないと…

今日のクレヨンしんちゃん見ててひろしが埼玉県庁を作ってましたがみさえにバレBUTENDみたくなりましたが現実の世界でも夫の趣味を許さず自分は無駄なダイエット器具など買ったりとみさえみたいな人っていますか？
現実にあったらその妻は馬鹿と私は思います( -_-)詳しい回答よろしくお願いしますm(__)m※ひろしの埼玉県庁模型はどうなったんですか？
こちらも詳しい回答よろしくお願いしますm(__)m